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Pan Brioche (~400g) Pan Brioche de Pan Delirio, de 400 gramos de peso aproximado. Se encuentra entre el pan y la bollería. Se trata de un pan dulce con una miga muy tierna y esponjosa. Ideal para hacerlo a la plancha con mantequilla potenciando su sabor y acompañándolo de una mermelada ácida. También se consiguen unas torrijas excepcionales debido al sabor de la masa. La corteza es fina y dorada. Color dorado oscuro. La miga es uniforme, blanda con mucho sabor a mantequilla. Los ingredientes: harinas de fuerza y gran fuerza, masa madre líquida, levadura fresca, sal, leche, azúcar, miel, huevos frescos, ron, mantequilla y nata. Contiene gluten. Origen: Madrid
Opinión para "Pan Brioche (~400g)"
Pan Brioche de Pan Delirio, de 400 gramos de peso aproximado. Se encuentra entre el pan y la bollería. Se trata de un pan dulce con una miga muy tierna y esponjosa. Ideal para hacerlo a la plancha con mantequilla potenciando su sabor y acompañándolo de una mermelada ácida. También se consiguen unas torrijas excepcionales debido al sabor de la masa. La corteza es fina y dorada. Color dorado oscuro. La miga es uniforme, blanda con mucho sabor a mantequilla. Los ingredientes: harinas de fuerza y gran fuerza, masa madre líquida, levadura fresca, sal, leche, azúcar, miel, huevos frescos, ron, mantequilla y nata. Contiene gluten. Origen: Madrid
Opinión
por Alfredo B. el 02 Junio 2020 :