Ajo Ecológico Negro (2 x ~135g)

Referencia:

Ajo Ecológico Negro (2 x ~135g)

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17,81 €
Impuestos incluidos

Ajo Negro Ecológico, de Cachopo, de peso aproximado 135 g.  Elaborado a partir del ajo fresco bio mediante un proceso de fermentación natural que combina temperatura y humedad controlada durante un periodo prolongado de tiempo y en el que no se añaden aditivos ni conservantes.  Este proceso le confiere una mayor riqueza en antioxidantes y una textura untuosa con un sabor similar al regaliz. Es el condimento estrella en nuestra cocina, formando parte de salsas, guisos de carne, pescados, legumbres, huevos, alimentos a la plancha, etc., ya sea asado o cocido.

Certificaciones

Alérgenos

Conservas Cachopo

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Somos una empresa familiar dedicada desde 1994 al cultivo de productos ecológicos y desde 2003 a la elaboración de conservas vegetales.

Todos nuestros productos llevan el sello de certificación ecológica autentificada por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid. Eso significa que nuestra empresa está sometida a un riguroso sistema de control que consiste en: visitas de inspección, toma de muestras y análisis de la tierra, de materias primas y de producto terminado, además de un riguroso control documental de entradas y salidas de producto, y materia prima.

El logotipo del Comité de Agricultura ecológica (CAEM) y de la Unión Europea indican al consumidor que el producto es conforme a la normativa europea desde su cultivo hasta el envasado y etiquetado final, o a las normas equivalentes si procede de un país tercero.

Nuestro secreto

⊙ Nuestras principales materias primas son: tomates, pimientos, calabacines, berenjenas, espárragos trigueros, cebollas, ajos tiernos, melones, garbanzos y lentejas.

⊙ En nuestra conservera transformamos, sin utilizar conservantes, ni colorantes, la materia prima en deliciosas conservas artesanas.

⊙ Los productos ecológicos son alimentos vitales que mantienen todas sus cualidades gustativas y nutritivas. Cuando usted consume un producto de la agricultura ecológica, está contribuyendo al beneficio de su propia salud y a la conservación del entorno natural.

El resultado…Productos sanos de un sabor inigualable.

Conoce más de nosotros en nuestra página web: http://www.conservascachopo.com

cahopo

Conoce de dónde viene el producto

Nuestras parcelas están situadas en la meseta de Colmenar de Oreja (Madrid) a una altitud de 750 metros con una extensión de 50 has, aproximadamente.

Miraflores de la Sierra