Coliflor (~1kg) ECO

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Coliflor blanca ecológica de TierraBio, de peso aproximado 1kg. De la familia de las coles, la coliflor es una de las más importantes en nuestra dieta, su principal componente es el agua y con un carácter de bajo aporte calórico. De un exquisito sabor y una textura suave y carnosa. Su consumo es muy aconsejado, por el alto contenido en elementos fitoquímicos (glucosinolatos, isotiocianatos e indoles), los cuales, contribuyen a la prevención de algunas enfermedades degenerativas y a estimular el sistema inmunológico por su propiedad antioxidante. Te sugerimos prepararla al vapor, asada, frita, estofada, hervida o gratinada. Comerla sola, como protagonista única del plato, o también puedes servirla de guarnición de carnes y pescados o aparecer como ingrediente, entre otros, de variadas recetas (como la menestra). Origen: Andalucía. 

Certificaciones

Alérgenos

Tierra Bio

tierrabio

Con más de 10 años de experiencia, creemos que una Agricultura Ecológica de calidad es posible. El respeto por el medio ambiente, la sostenibilidad, el mantenimiento y fomento de la biodiversidad, hacen de nuestro trabajo una forma de vida. Cuidamos y mimamos los procesos de producción, lo que nos permite ofrecer a nuestros clientes alimentos frescos, sanos y con unas propiedades organolépticas y calidad excepcionales.

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CONOCE MÁS DEL PRODUCTOR

Nuestra Filosofía:

  • La agricultura ecológica es un sistema de cultivo basado en la utilización óptima de los recursos naturales. No emplea productos químicos sintéticos, u organismos genéticamente modificados (OGMs).
  • Obtenemos alimentos orgánicos a la vez que conservamos la fertilidad de la tierra y respetamos el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
  • Esta forma de producción, además de contemplar el aspecto ecológico, incluye en su filosofía el mejoramiento de las condiciones de vida de sus practicantes. Su objetivo se apega a lograr la sostenibilidad integral del sistema de producción agrícola, constituyéndose como un agrosistema social, ecológico y económicamente sostenible.

Su objetivo se apega a lograr la sostenibilidad integral del sistema de producción agrícola, constituyéndose como un agrosistema social, ecológico y económicamente sostenible.

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Conoce de dónde viene el producto

Nuestras huertas se sitúan en Madrid, en el Parque Agrario de Soto de Gilo. Esta huerta está en el 2º año de transición ecológica. Además tenemos huertas propias certificadas en Zaragoza y Teruel. Todos los productos que no son de producción propia, provienen de huertas certificadas, garantizando su calidad y cercanía.

 Opiniones
Por el  04 Mayo 2020 (Coliflor (~1kg) ECO) :
(5/5
No hay comentarios
Por el  09 Abr. 2020 (Coliflor (~1kg) ECO) :
(4/5
No hay comentarios
Por el  07 Abr. 2020 (Coliflor (~1kg) ECO) :
(5/5
No hay comentarios
Por el  02 Abr. 2020 (Coliflor (~1kg) ECO) :
(5/5

enorme

pedazo coliflor que nos llegó !! muy rica!