Quesos de Madrid: Helechal
nov 11TH, 2018

Quesos de Madrid: Helechal

Hoy le toca el turno a la familia Caballero, propietarios de una quesería artesanal ubicada en Torremocha del Jarama. El municipio se encuentra en la Comunidad de Madrid, limita con la provincia de Guadalajara y está a una distancia de 63 km. de Madrid. Por el municipio fluyen el río Jarama y el arroyo San Román.

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Descubre la Pedraja de Portillo estas Fiestas
dic 12TH, 2017

Descubre la Pedraja de Portillo estas Fiestas

Se acercan las vacaciones navideñas y Sergio (Embutidos Valdezate) nos propone un plan para pasar un día de otra forma, ya sea en familia o entre amigos, descubriendo y recuperando tradiciones populares. Pero mejor que nos lo cuente Sergio directamente:

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Ganaderos de tradición: Valdezate
jul 18TH, 2017

Ganaderos de tradición: Valdezate

Sergio López, es la cara visible de la familia López Valdezate que tienen más de 50 años de experiencia como ganaderos en el sector del porcino de capa blanca y se han dedicado en exclusiva a la cría y engorde de cerdos siguiendo los más rigurosos y estrictos controles de calidad, alimentación y bienestar animal.

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