Chulo Garnacha Centenaria Roble 2017 Ecológico (750ml)

Referencia:

Chulo Garnacha Centenaria Roble 2017 Ecológico (750ml)

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8,00 €
Impuestos incluidos

Chulo Garnacha Centenaria Roble 2017 Ecológico, de Luis Saavedra, de peso aproximado 750 ml.  Vino ecológico de garnachas de 90-100 años.  Es un vino flor de color rojo picota intenso de capa media brillante.  Se vinifica en depósitos de acero inoxidable. La temperatura de fermentación está entre 18 y 20 grados, remontados suaves al principio de la fermentación. Se realizan bazuqueos diarios durante todo el proceso lo cual permite extraer lo mejor de nuestras uvas.  Criado en barrica de roble francés durante 3 meses.  Variedad: 100% garnacha.  Vendimia nocturna.

Nota de cata:  En nariz recuerdos a frutos rojos, frambuesa, vainilla, floral y complejo.  En boca resulta carnoso, elegante, con personalidad, buena estructura y acidez con un retronasal balsámico y frutal, largo, mineral persistente.

Certificaciones

Alérgenos

Bodega Ecológica Luis Saavedra

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Somos una empresa familiar que hereda la experiencia de cuatro generaciones, producimos una amplia selección de vinos elaborados con diferentes variedades de uva con técnicas de cultivo de agricultura ecológica, respetando la tierra y la naturaleza.

Nuestro Secreto

La familia Saavedra, propietaria de la bodega, tiene una historia de 4 generaciones tratando la tierra y las vides, mejorando día a día el producto desde el siglo XIX. Esta experiencia de trabajar con la uva decidieron volcarla en la producción de sus propios vinos, ya que anteriormente eran socios de una bodega cooperativa de la región donde entregaban lo producido en la vendimia. 

La nueva generación Saavedra aceptó el reto y fundó la nueva Bodega Ecológica Luis Saavedra. Los hermanos Saavedra junto a sus respectivas esposas decidieron que el producto fuera respetando la tierra y la naturaleza, por eso producen vinos según las normas de la agricultura ecológica. En año 1996 se empezó haciendo pruebas en el garaje de la casa familiar y se comenzó a comercializar en el año 1999 el vino ecológico. Toda esta dedicación ha permitido que los vinos ya sean admirados por su calidad con premios y obtengan reconocimiento de los entendidos.

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Conoce más de nosotros en: www.bodegasaavedra.com

Conoce de dónde viene el producto

Nuestras bodegas están localizadas en Cenicientos, un pueblo de la Comunidad de Madrid a apenas 85 kms. de Madrid capital.

Nuestros productos